TVで紹介されました!!

先日母の日・父の日のギフトでおススメさせていただきました

岩手県北三陸洋野うに牧場

『洋野うに牧場 4年うに/UNI&岩手産バター SPREAD』

ですが・・・

2021年5月16日放送のテレビ朝日系列「相葉マナブ」

で紹介されました。


先日のBLOGで詳細はご覧ください。

こちらのBLOGではご飯にかけたり、パスタなどでとご溶解しましたが・・・

放送では『ウニバターチャーハン』でしたね。

見ているだけで食欲をそそりました。


作り方は簡単で

[材料](2人分)

・UNI&岩手産バター 50g

・ごはん 300g

・サラダ油 大さじ1

・卵  2個

・塩 ひとつまみ

・コショウ 少々

・醤油 小さじ2

・長ネギ 30g

[作り方]

長ネギをみじん切りにし、中華鍋でサラダ油を熱し、溶き卵を加えて炒め、ごはん、長ネギを加えてさらに炒めます。

最後に塩、コショウ、しょう油を加え、ウニバターを入れて、ひと混ぜすると出来上がりでした。

詳細は「テレビ朝日」さんの「相葉マナブ」公式サイトをご覧いただければと思います。

そのほかにも以前よりメディアには多く取り上げられています。



現在、お問い合わせが非常に多くなっております。

もしご覧になられた方は多少お時間をいただくかと思いますが、現地よりお送りさせていただきます。

お早めにお申し込みください!!


お求めの方はソニックマルシェ「sonic marché」まで

また、洋野うに牧場の4年うに「キタムラサキウニ」もお取り扱いございます。


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